Biochemistry and Biotechnology of Fermented Foods
|
Auteur: Nhut, Nguyen Minh |
ISBN: 9781680957440 |
|
Prijs: € 255.97 |
Uitgever: Delve Publishing |
Bericht: Tijdelijk niet leverbaar - levertijd onbekend |
Verschijningsvorm: Hardback |
|
|
Bestellen
Lees meer
|
|
Immobilized Enzyme Principles and Applications
|
Auteur: Nhut, Nguyen Minh |
ISBN: 9781680957457 |
|
Prijs: € 241.67 |
Uitgever: Delve Publishing |
Bericht: Tijdelijk niet leverbaar - levertijd onbekend |
Verschijningsvorm: Hardback |
|
|
Bestellen
Lees meer
|
|
Food Additives Analytical Methods
|
Auteur: Nhut, Nguyen Minh |
ISBN: 9781680957471 |
|
Prijs: € 227.37 |
Uitgever: Delve Publishing |
Bericht: Tijdelijk niet leverbaar - levertijd onbekend |
Verschijningsvorm: Hardback |
|
|
Bestellen
Lees meer
|
|
Analytical Techniques for Food Biopreservation
|
Auteur: Nhut, Nguyen Minh |
ISBN: 9781680957488 |
|
Prijs: € 234.91 |
Uitgever: Delve Publishing |
Bericht: Tijdelijk niet leverbaar - levertijd onbekend |
Verschijningsvorm: Hardback |
|
|
Bestellen
Lees meer
|
|