Nederlands
nl		 English
en
contact veelgestelde vragen
log in
VU
VU GIFTS
DOCENTEN
TWEEDEHANDS
STUDIEBOEKEN
VAKLITERATUUR
 
Hoofdkenmerken
Auteur: Powers, Thomas F.; Powers, Jo
Titel: Food Service Operations Planning and Control
Uitgever: Krieger Publishing Company
ISBN: 9780894646003
Land van oorsprong: United States
Prijs: € 75.20
Verschijningsdatum: 31-12-1991
Bericht: Tijdelijk niet leverbaar - levertijd onbekend
Inhoudelijke kenmerken
Leesniveau: Undergraduate
Categorie: Restaurant, cafe & pub guides
Technische kenmerken
Verschijningsvorm: Hardback
Paginas: 384
leveringsvoorwaarden privacy statement copyright disclaimer veelgestelde vragen contact
 
VUBOEKHANDEL.NL VU Boekhandel boekverkopers sinds 1967
 
VAKLITERATUUR
studieboeken
docenten
partners
contact