VU Boekhandel

Human Resource Management in Hospitality Cases

Hoofdkenmerken

Auteur:	Szende, Peter; Bagnera
Titel:	Human Resource Management in Hospitality Cases
Uitgever:	Taylor & Francis Inc
ISBN:	9780815378013
ISBN boekversie:	9781351233293
Land van oorsprong:	United States
Prijs:	€ 210.25
Verschijningsdatum:	09-07-2020
Bericht:	Langere levertijd (2-3 weken)

Inhoudelijke kenmerken

Categorie:	Events management industries
Geillustreerd:	15 Tables, black and white; 1 Line drawings, black and white; 75 Halftones, black and white; 76 Illustrations, black and white

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Hardback
Paginas:	280
Hoogte mm.:	245
Breedte mm.:	174
Dikte mm.:	20
Gewicht gr.:	560

Inhoud:

Human Resource Management in Hospitality Cases adopts a practical case-based approach to develop critical thinking and problem-solving skills in future hospitality managers. Using tried-and-tested real-life scenarios, this book thoroughly prepares hospitality students for a career in the field.