VU Boekhandel

Managing Hospitality Organizations Achieving Excellence in the Guest Experience

Hoofdkenmerken

Auteur:	Ford, Robert C.
Titel:	Managing Hospitality Organizations Achieving Excellence in the Guest Experience
Uitgever:	SAGE PUBLICATIONS INC
ISBN:	9781544321509
Vervangend ISBN:	9781071876275
Editie:	2 Revised edition
Land van oorsprong:	United States
Prijs:	€ 190.19
Verschijningsdatum:	29-01-2019
Bericht:	Leverbaar

Inhoudelijke kenmerken

Categorie:

Hospitality industry

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Paperback / softback
Paginas:	576
Hoogte mm.:	255
Breedte mm.:	205
Dikte mm.:	20
Gewicht gr.:	1238

Inhoud:

Preparing students for a career in hospitality management, the second edition reflects the latest changes in the service industry and newer developments related to sustainability and technology.