VU Boekhandel

Refashioning Nature Food, Ecology and Culture

Hoofdkenmerken

Auteur:	Goodman, David; Redclift
Titel:	Refashioning Nature Food, Ecology and Culture
Uitgever:	Taylor & Francis Ltd
ISBN:	9781138881297
ISBN boekversie:	9781134918645
Land van oorsprong:	United Kingdom
Prijs:	€ 78,96
Verschijningsdatum:	27-04-2015
Bericht:	Langere levertijd (2-3 weken)

Inhoudelijke kenmerken

Categorie:

Development economics & emerging economies

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Paperback / softback
Paginas:	304
Hoogte mm.:	216
Breedte mm.:	138
Gewicht gr.:	550

Inhoud:

Food, from cultivation to consumption, provides the chief link between humankind and the "natural" environment. This book analyzes the apparently opposed imperatives of political economy and sustainability.