Nederlands
nl		 English
en
contact veelgestelde vragen
log in
VU
VU GIFTS
DOCENTEN
TWEEDEHANDS
STUDIEBOEKEN
VAKLITERATUUR
 
Processing Effects on Safety and Quality of Foods
Hoofdkenmerken
Auteur: Ortega-Rivas, Enrique
Redactie: Ortega-Rivas, Enrique
Titel: Processing Effects on Safety and Quality of Foods
Uitgever: Taylor & Francis Ltd
ISBN: 9780367385118
ISBN boekversie: 9781040209363
Land van oorsprong: United Kingdom
Prijs: € 101.31
Verschijningsdatum: 10-10-2019
Bericht: Langere levertijd (2-3 weken)
Inhoudelijke kenmerken
Categorie: Food & beverage technology
Technische kenmerken
Verschijningsvorm: Paperback / softback
Paginas: 594
Hoogte mm.: 234
Breedte mm.: 156
Gewicht gr.: 453
leveringsvoorwaarden privacy statement copyright disclaimer veelgestelde vragen contact
 
VUBOEKHANDEL.NL VU Boekhandel boekverkopers sinds 1967
 
VAKLITERATUUR
studieboeken
docenten
partners
contact