VU Boekhandel

Hoofdkenmerken

Auteur:	Getz, Professor Donald
Titel:	Foodies and Food Tourism
Uitgever:	Goodfellow Publishers Limited
ISBN:	9781908999993
Land van oorsprong:	United Kingdom
Prijs:	€ 157,30
Verschijningsdatum:	30-09-2014
Bericht:	Tijdelijk niet leverbaar - in herdruk

Inhoudelijke kenmerken

Categorie:	Hospitality industry
Geillustreerd:	40 Figures

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Hardback
Paginas:	248
Hoogte mm.:	254
Breedte mm.:	191
Dikte mm.:	20
Gewicht gr.:	690

Inhoud:

Foodies and Food Tourism supplies comprehensive new evidence and theory based overview of the phenomenon of food tourism and how it is being, or should be developed and marketed and understood.