VU Boekhandel

Sustainable Agriculture Reviews 35 Chitin and Chitosan: History, Fundamentals and Innovations

Hoofdkenmerken

Auteur:	Lichtfouse, Eric
Redactie:	Lichtfouse, Eric
Titel:	Sustainable Agriculture Reviews 35 Chitin and Chitosan: History, Fundamentals and Innovations
Uitgever:	Springer Nature Switzerland AG
ISBN:	9783030165406
Serie:	Sustainable Agriculture Reviews
Editie:	2019 ed.
Land van oorsprong:	Switzerland
Prijs:	€ 134.09
Verschijningsdatum:	14-08-2020
Bericht:	Langere levertijd (2-3 weken)

Inhoudelijke kenmerken

Categorie:	Sustainable agriculture
Geillustreerd:	77 Illustrations, black and white

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Paperback / softback
Paginas:	338
Hoogte mm.:	155
Breedte mm.:	236
Dikte mm.:	24
Gewicht gr.:	528

Inhoud:

This book reviews recent research and applications of chitin and chitosan, as natural alternatives of fossil fuel products, in green chemistry, energy, biotechnology, bioprinting, medicine, water treatment, agriculture and food science.