Nederlands
nl
English
en
contact veelgestelde vragen
log in
VU
 
Processing and Impact on Antioxidants in Beverages
Hoofdkenmerken
Auteur: Preedy, Victor R, BSc, PhD, DSc, FRSB, FRSPH, FRCPath, FRSC
Redactie: Preedy, Victor R, BSc, PhD, DSc, FRSB, FRSPH, FRCPath, FRSC (Professor, Department of Clinical Biochemistry, King’s College Hospital, London, UK; Emeritus Professor, Faculty of Life Sciences and Medicine, King’s College London, UK Visiting Professor, University of Hull, UK)
Titel: Processing and Impact on Antioxidants in Beverages
Uitgever: Elsevier Science Publishing Co
ISBN: 9780124047389
Land van oorsprong: United States
Prijs: € 183.54
Verschijningsdatum: 10-04-2014
Bericht: Langere levertijd (2-3 weken)
Inhoudelijke kenmerken
Categorie: Dietetics & nutrition
Technische kenmerken
Verschijningsvorm: Hardback
Paginas: 336
Hoogte mm.: 224
Breedte mm.: 290
Dikte mm.: 23
Gewicht gr.: 980
leveringsvoorwaarden privacy statement copyright disclaimer veelgestelde vragen contact
 
VUBOEKHANDEL.NL VU Boekhandel boekverkopers sinds 1967