Hoofdkenmerken
Auteur:
Ho, Chi-Tang
Redactie:
Ho, Chi-Tang (Distinguished Professor, Department of Food Science, Distinguished Professor, Department of Food Science, Rutgers University)
Titel:
African Natural Plant Products, Volume III Discoveries and Innovations in Chemistry, Bioactivity, and Applications
Uitgever:
Oxford University Press Inc
ISBN:
9780841298767
Serie:
ACS Symposium Series
Land van oorsprong:
United States
Prijs:
€ 152.95
Verschijningsdatum:
22-10-2021
Bericht:
Tijdelijk niet leverbaar - levertijd onbekend
Inhoudelijke kenmerken
Technische kenmerken
Verschijningsvorm:
Hardback
Paginas:
346
Hoogte mm.:
260
Breedte mm.:
182
Dikte mm.:
28
Gewicht gr.:
992
Inhoud: This book equips readers with a transdisciplinary approach to use to connect basic ethnobotanical studies to research that identifies bioactive molecules responsible for the plants' medicinal and nutritional applications.
nl
en
