VU Boekhandel

Hoofdkenmerken

Auteur:	An, Vickie
Titel:	Selling More Snacks
Uitgever:	Teacher Created Materials, Inc
ISBN:	9781493866991
Serie:	Smithsonian: Informational Text
Land van oorsprong:	United States
Prijs:	€ 19,36
Verschijningsdatum:	01-10-2018
Bericht:	Leverbaar

Inhoudelijke kenmerken

Categorie:	Cooking & food (Children's / Teenage)
Geillustreerd:	full-color

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Paperback / softback
Paginas:	32
Hoogte mm.:	177
Breedte mm.:	228
Dikte mm.:	3
Gewicht gr.:	82

Inhoud:

How do food scientists make chips that taste like cheeseburgers and design packaging that keeps snack foods fresh? Learn the science of food technology and the problems that food scientists solve with this book that features a hands-on STEAM activity!