VU Boekhandel

Hoofdkenmerken

Auteur:	Greer, Rita
Titel:	Gluten-free
Uitgever:	HarperCollins Publishers
ISBN:	9780722531983
Serie:	Recipes for Health
Editie:	New ed
Land van oorsprong:	United Kingdom
Prijs:	€ 11,18
Verschijningsdatum:	21-08-1995
Bericht:	Tijdelijk niet leverbaar - levertijd onbekend

Inhoudelijke kenmerken

Leesniveau:	General (US: Trade)
Categorie:	Health & wholefood cookery

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Paperback / softback
Paginas:	224
Hoogte mm.:	198
Breedte mm.:	130
Gewicht gr.:	150

Inhoud:

This edition includes practical advice on how to cope with gluten allergy, wheat sensitivity and coeliac disease. It explains what gluten is, the symptoms of allergy, and which foods to avoid. It also contains a range of practical recipes.