Nederlands
nl
English
en
contact veelgestelde vragen
log in
VU
 
Bakbijbel Bakbijbel
Hoofdkenmerken
Auteur: Broek, Rutger van den
Titel: Bakbijbel
Uitgever: Overamstel Uitgevers
ISBN: 9789048871124
Editie: 1. ed
Prijs: € 34,99
Verschijningsdatum: 24-10-2023
Bericht: Leverbaar
Inhoudelijke kenmerken
Categorie: Eten en drinken alg.
Taal: dut
Imprint: Carrera
Technische kenmerken
Verschijningsvorm: Hardback
Paginas: 496
 

Inhoud:

[Annotatie]: Geheel herziene editie van deze klassieker![Flaptekst]: Van tijdloze klassiekers als appeltaart, kletskoppen, slagroomsoesjes en roze koeken tot de lekkerste brownies, friandises, tulbanden en red velvet taart; inBakbijbel van Rutger van den Broek vind je meer dan 180 bakrecepten. Deze vernieuwde editie van dit standaardwerk bevat herziene en nieuwe recepten, aangevuld met extra variaties en foto's. Aan de hand van duidelijke instructies leert Rutger je stap-voor-stap alle belangrijke basisbaktechnieken: van het maken van amandelspijs en bladerdeeg tot Italiaanse meringue en gekonfijte citrusschilletjes. Ook krijg je allerhande tips, praktische aanwijzingen en originele serveersuggesties voor het allerlekkerste en mooiste bakresultaat.
leveringsvoorwaarden privacy statement copyright disclaimer veelgestelde vragen contact
 
VUBOEKHANDEL.NL VU Boekhandel boekverkopers sinds 1967