VU Boekhandel

Hoofdkenmerken

Auteur:	Rosi, Sandra
Titel:	Florence The Art of Cookery Traditional recipes
Uitgever:	Mandragora
ISBN:	9788874612581
Land van oorsprong:	Italy
Prijs:	€ 26,82
Verschijningsdatum:	12-05-2025
Bericht:	Leverbaar

Inhoudelijke kenmerken

Categorie:	National & regional cuisine
Geillustreerd:	77 Illustrations, color

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Paperback / softback
Paginas:	192
Hoogte mm.:	165
Breedte mm.:	246
Dikte mm.:	17
Gewicht gr.:	516

Inhoud:

Recipes in the Florentine culinary tradition, emphasising simplicity, and giving clear steps to bring out the presence and taste of each individual ingredient.