Nederlands
nl		 English
en
contact veelgestelde vragen
log in
VU
VU GIFTS
DOCENTEN
TWEEDEHANDS
STUDIEBOEKEN
VAKLITERATUUR
 
Professional Cooking, 10e Student Study Guide
Hoofdkenmerken
Auteur: Gisslen, Wayne
Titel: Professional Cooking, 10e Student Study Guide
Uitgever: John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9781394332649
ISBN boekversie: 9781394332656
Editie: 10 ed
Land van oorsprong: United States
Prijs: € 75.33
Verschijningsdatum: 29-03-2025
Bericht: Langere levertijd (2-3 weken)
Inhoudelijke kenmerken
Categorie: Cookery / food & drink etc
Technische kenmerken
Verschijningsvorm: Paperback / softback
Paginas: 240
Hoogte mm.: 267
Breedte mm.: 211
Dikte mm.: 15
Gewicht gr.: 454
leveringsvoorwaarden privacy statement copyright disclaimer veelgestelde vragen contact
 
VUBOEKHANDEL.NL VU Boekhandel boekverkopers sinds 1967
 
VAKLITERATUUR
studieboeken
docenten
partners
contact