VU Boekhandel

Hoofdkenmerken

Auteur:	Dennis, Tina; Cardigan
Titel:	Pheasant Cook
Uitgever:	The Crowood Press Ltd
ISBN:	9781861263766
Editie:	New ed
Land van oorsprong:	United Kingdom
Prijs:	€ 14.29
Verschijningsdatum:	25-09-2000
Bericht:	Langere levertijd (2-3 weken)

Inhoudelijke kenmerken

Categorie:	Cookery by ingredient
Geillustreerd:	Illustrations
Dewey code:	641.66594

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Paperback / softback
Paginas:	128
Hoogte mm.:	234
Breedte mm.:	157
Dikte mm.:	8
Gewicht gr.:	292

Inhoud:

From simple soups to elaborate celebration dinners, this text contains a range of ideas for recipes involving pheasant. The book is designed to appeal to those who appreciate the flavour of the bird, but are unfamiliar with its preparation.