VU Boekhandel

Hoofdkenmerken

Auteur:	Bryant, Kathleen
Titel:	Western National Parks' Lodges Cookbook
Uitgever:	Northland Publishing
ISBN:	9780873589000
Land van oorsprong:	United States
Prijs:	€ 25,22
Verschijningsdatum:	16-04-2007
Bericht:	Langere levertijd (5-7 weken)

Inhoudelijke kenmerken

Leesniveau:	General (US: Trade)
Categorie:	Cookery / food & drink etc
Geogr.gebied:	Western & Pacific Coast states
Dewey code:	641.5978

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Hardback
Paginas:	160
Hoogte mm.:	280
Breedte mm.:	254
Dikte mm.:	18
Gewicht gr.:	1221

Inhoud:

Fascinating histories of fifteen great lodges located in ten national parks unfold in this beautiful book. Chefs from each lodge share signature recipes that help create the ultimate in the national park lodge experience.