VU Boekhandel

Hoofdkenmerken

Auteur:	IVAR'S, FROM THE CREW AT
Titel:	Ivar's Seafood Cookbook
Uitgever:	Sasquatch Books
ISBN:	9781570618956
Land van oorsprong:	United States
Prijs:	€ 26.61
Verschijningsdatum:	15-09-2013
Bericht:	Langere levertijd (2-3 weken)

Inhoudelijke kenmerken

Leesniveau:	General (US: Trade)
Categorie:	Cooking with fish & seafood
Geogr.gebied:	Western & Pacific Coast states
Dewey code:	641.692

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Hardback
Paginas:	272
Hoogte mm.:	223
Breedte mm.:	274
Dikte mm.:	21
Gewicht gr.:	1102

Inhoud:

Contains 60 of Ivar's recipes, tantalising photography and a gathering of anecdotes and ephemera from three-quarters of a century of restaurant adventures, marketing feats and pranks and dedication to serving its customers.