VU Boekhandel

Smoke & Spice, Updated and Expanded 3rd Edition Cooking With Smoke, the Real W

Hoofdkenmerken

Auteur:	Jamison, Cheryl; Jamison
Titel:	Smoke & Spice, Updated and Expanded 3rd Edition Cooking With Smoke, the Real W
Uitgever:	Harvard Common Press,U.S.
ISBN:	9781558328365
Editie:	Special Edition
Land van oorsprong:	United States
Prijs:	€ 22.61
Verschijningsdatum:	01-05-2014
Bericht:	Tijdelijk niet leverbaar - in herdruk

Inhoudelijke kenmerken

Leesniveau:	General (US: Trade)
Categorie:	Cooking with meat & game
Geillustreerd:	4-color
Dewey code:	641.66

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Paperback / softback
Paginas:	560
Hoogte mm.:	229
Breedte mm.:	202
Dikte mm.:	31
Gewicht gr.:	1352

Inhoud:

The bible of smoke cooking, with over 1 million copies sold is completely updated and revised in this 20th Anniversary edition, with 4-color from two of America's leading experts on backyard barbecue.