Nederlands
nl		 English
en
contact veelgestelde vragen
log in
VU
VU GIFTS
DOCENTEN
TWEEDEHANDS
STUDIEBOEKEN
VAKLITERATUUR
 
Varied Kitchens of India Cuisines of the Anglo-Indians of Calcutta, Bengalis, Jews of Calcutta, Kashmiris, Parsis, and Tibetans of Darjeeling
Hoofdkenmerken
Auteur: Marks, Copeland
Titel: Varied Kitchens of India Cuisines of the Anglo-Indians of Calcutta, Bengalis, Jews of Calcutta, Kashmiris, Parsis, and Tibetans of Darjeeling
Uitgever: Rowman & Littlefield
ISBN: 9780871316721
ISBN boekversie: 9781590772591
Land van oorsprong: United States
Prijs: € 20.01
Verschijningsdatum: 05-12-1991
Bericht: Langere levertijd (2-3 weken)
Inhoudelijke kenmerken
Categorie: National & regional cuisine
Geogr.gebied: India
Dewey code: 641.5
Technische kenmerken
Verschijningsvorm: Paperback / softback
Paginas: 288
Hoogte mm.: 153
Breedte mm.: 313
Dikte mm.: 24
Gewicht gr.: 438
 

Inhoud:

A detailed exploration of the foods of India through 200 recipes; organized by ethnic and geographic origin.
leveringsvoorwaarden privacy statement copyright disclaimer veelgestelde vragen contact
 
VUBOEKHANDEL.NL VU Boekhandel boekverkopers sinds 1967
 
VAKLITERATUUR
studieboeken
docenten
partners
contact