Hoofdkenmerken
Auteur:
Preedy, Victor R
Co Auteur:
H. K. Biesalski
Redactie:
Preedy, Victor R (King's College London, UK)
Titel:
Vitamin A and Carotenoids Chemistry, Analysis, Function and Effects
Uitgever:
Royal Society of Chemistry
ISBN:
9781849733687
ISBN boekversie:
9781849735506
Serie:
Food and Nutritional Components in Focus
Land van oorsprong:
United Kingdom
Prijs:
€ 220.21
Verschijningsdatum:
30-08-2012
Bericht:
Langere levertijd (2-3 weken)
Inhoudelijke kenmerken
Technische kenmerken
Verschijningsvorm:
Hardback
Paginas:
608
Hoogte mm.:
241
Breedte mm.:
162
Dikte mm.:
38
Gewicht gr.:
1012
Inhoud: Vitamin A and Carotenoids delivers the latest high quality research information on these compounds across the scientific disciplines for chemists, analysts and health and nutritional scientists.
nl
en
