Hoofdkenmerken
Auteur:
Preedy, Victor R
Co Auteur:
Rudolf J. Schneider
Redactie:
Preedy, Victor R (King's College London, UK)
Titel:
Caffeine Chemistry, Analysis, Function and Effects
Uitgever:
Royal Society of Chemistry
ISBN:
9781849733670
ISBN boekversie:
9781782626213
Serie:
Food and Nutritional Components in Focus
Land van oorsprong:
United Kingdom
Prijs:
€ 220.21
Verschijningsdatum:
03-09-2012
Bericht:
Langere levertijd (2-3 weken)
Inhoudelijke kenmerken
Technische kenmerken
Verschijningsvorm:
Hardback
Paginas:
442
Hoogte mm.:
239
Breedte mm.:
163
Dikte mm.:
29
Gewicht gr.:
814
Inhoud:
Caffeine covers the latest knowledge in a uniquely structured format and is specifically designed to link chemistry with health and nutrition to provide a broad, appealing book.