Nederlands
nl		 English
en
contact veelgestelde vragen
log in
VU
VU GIFTS
DOCENTEN
TWEEDEHANDS
STUDIEBOEKEN
VAKLITERATUUR
 
Lab Manual for Brown's Understanding Food: Principles and Preparation, 5th
Hoofdkenmerken
Auteur: Brown, Amy
Titel: Lab Manual for Brown's Understanding Food: Principles and Preparation, 5th
Uitgever: Cengage Learning, Inc
ISBN: 9781133607168
Editie: 6 Revised edition
Land van oorsprong: United States
Prijs: € 47.90
Verschijningsdatum: 01-01-2014
Bericht: Tijdelijk niet leverbaar - levertijd onbekend
Inhoudelijke kenmerken
Leesniveau: General (US: Trade)
Categorie: Family & health
Geillustreerd: Figures; Tables, black and white; Illustrations, black and white
Technische kenmerken
Verschijningsvorm: Paperback / softback
Paginas: 336
Hoogte mm.: 275
Breedte mm.: 217
Dikte mm.: 16
Gewicht gr.: 572
leveringsvoorwaarden privacy statement copyright disclaimer veelgestelde vragen contact
 
VUBOEKHANDEL.NL VU Boekhandel boekverkopers sinds 1967
 
VAKLITERATUUR
studieboeken
docenten
partners
contact