Hoofdkenmerken
Auteur:
Cronin, Isaac; Johnson, Paul
Titel:
California Seafood Cookbook A Cook's Guide to the Fish and Shellfish of California, the Pacific Coast, and Beyond
Uitgever:
Skyhorse Publishing
ISBN:
9781616083441
Land van oorsprong:
United States
Prijs:
€ 29,43
Verschijningsdatum:
20-10-2011
Bericht:
Langere levertijd (2-3 weken)
Inhoudelijke kenmerken
Technische kenmerken
Verschijningsvorm:
Hardback
Paginas:
288
Hoogte mm.:
254
Breedte mm.:
178
Dikte mm.:
188
Gewicht gr.:
1077
Inhoud:
"Any really interested cook will find The California Seafood Cookbook extremely useful...offering invaluable information on West Coast fish and shellfish."