Nederlands
nl		 English
en
contact veelgestelde vragen
log in
VU
VU GIFTS
DOCENTEN
TWEEDEHANDS
STUDIEBOEKEN
VAKLITERATUUR
 
Brewing
Hoofdkenmerken
Auteur: Lewis, Michael J.; Young, Tom
Titel: Brewing
Uitgever: Springer Science+Business
ISBN: 9780306472749
ISBN boekversie: 9781461507291
Editie: 2nd ed. 2001
Land van oorsprong: United States
Prijs: € 93,16
Verschijningsdatum: 31-10-2002
Bericht: Langere levertijd (2-3 weken)
Inhoudelijke kenmerken
Leesniveau: Professional & Vocational
Categorie: Food & beverage technology
Geillustreerd: 3 Illustrations, black and white; X, 398 p. 3 illus.
Technische kenmerken
Verschijningsvorm: Paperback / softback
Paginas: 398
Hoogte mm.: 234
Breedte mm.: 157
Dikte mm.: 21
Gewicht gr.: 630
 

Inhoud:

Brewing is designed for those involved in the malting, brewing, and allied industries who have little or no formal training in brewing science.
leveringsvoorwaarden privacy statement copyright disclaimer veelgestelde vragen contact
 
VUBOEKHANDEL.NL VU Boekhandel boekverkopers sinds 1967
 
VAKLITERATUUR
studieboeken
docenten
partners
contact