Nederlands
nl		 English
en
contact veelgestelde vragen
log in
VU
VU GIFTS
DOCENTEN
TWEEDEHANDS
STUDIEBOEKEN
VAKLITERATUUR
 
Indigenous Fermented Foods of South Asia
Hoofdkenmerken
Auteur: Joshi, V.K.
Redactie: Joshi, V.K.
Redacteur: Joshi, V. K.
Titel: Indigenous Fermented Foods of South Asia
Uitgever: Taylor & Francis Inc
ISBN: 9781439887837
Serie: Fermented Foods and Beverages Series
Land van oorsprong: United States
Prijs: € 330.00
Verschijningsdatum: 18-12-2015
Bericht: Langere levertijd (2-3 weken)
Inhoudelijke kenmerken
Categorie: Food & beverage technology
Technische kenmerken
Verschijningsvorm: Hardback
Paginas: 886
Hoogte mm.: 254
Breedte mm.: 178
Gewicht gr.: 1804
leveringsvoorwaarden privacy statement copyright disclaimer veelgestelde vragen contact
 
VUBOEKHANDEL.NL VU Boekhandel boekverkopers sinds 1967
 
VAKLITERATUUR
studieboeken
docenten
partners
contact