VU Boekhandel

Hoofdkenmerken

Auteur:	Martin, Guy; Langot, Michel
Titel:	Le Grand Vefour: Guy Martin
Uitgever:	Editions du Chene
ISBN:	9782812315220
Land van oorsprong:	France
Prijs:	€ 53.24
Verschijningsdatum:	09-09-2016
Bericht:	Tijdelijk niet leverbaar - in herdruk

Inhoudelijke kenmerken

Leesniveau:	General (US: Trade)
Categorie:	TV / celebrity chef cookbooks
Geillustreerd:	141 colour, 9 b&w

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Hardback
Paginas:	256
Hoogte mm.:	345
Breedte mm.:	280
Dikte mm.:	29
Gewicht gr.:	2562

Inhoud:

Selection of modern recipes from one of the finest restaurants in Paris. Le Grand Vefour, one of the oldest gourmet restaurants in Paris, reveals its history and its secrets, as well as its recipes.