Hoofdkenmerken
Auteur:
Patel, Vinood B.
Redactie:
Patel, Vinood B.
Redacteur:
Preedy, Victor R.
Titel:
Handbook of Food Fortification and Health From Concepts to Public Health Applications Volume 2
Uitgever:
Humana Press Inc.
ISBN:
9781493955640
Serie:
Nutrition and Health
Editie:
Softcover reprint of the original 1st ed. 2013
Land van oorsprong:
United States
Prijs:
€ 148,99
Verschijningsdatum:
23-08-2016
Bericht:
Langere levertijd (2-3 weken)
Inhoudelijke kenmerken
Technische kenmerken
Verschijningsvorm:
Paperback / softback
Paginas:
461
Hoogte mm.:
254
Breedte mm.:
178
Inhoud: Handbook of Food Fortification and Health: From Concepts to Public Health Applications Volume 2 represents a multidisciplinary approach to food fortification.
nl
en
