VU Boekhandel

Hoofdkenmerken

Auteur:	Burgan, Michael
Titel:	Farming Vegetables and Grains
Uitgever:	Capstone Global Library Ltd
ISBN:	9781406224627
Serie:	Ethics of Food
Land van oorsprong:	United Kingdom
Prijs:	€ 21.28
Verschijningsdatum:	04-08-2011
Bericht:	Langere levertijd (2-3 weken)

Inhoudelijke kenmerken

Leesniveau:	General (US: Trade)
Categorie:	Social issues: environment & green issues (Children's / Teenage)

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Hardback
Paginas:	56
Hoogte mm.:	173
Breedte mm.:	238
Dikte mm.:	12
Gewicht gr.:	304

Inhoud:

This title looks at the history of farming vegetables and grains and how those farming models have changed, as well as the ethics (environmental and human) involved in the big business of agriculture.